隔月変更のコースと、お客様の要望に沿ったプレミアムコースの２種類をご提供させて頂いております。
また、ご予約当日以前より下準備を進めてまいります。そのため、 完全予約制 をとらせて頂いております。
ご予約の際は18:00～、19:00~、20:00~の時間帯からお選び下さい。
DINNER COURSE MENU
￥９,０００（税別）
※前日までにご予約して頂く必要がございます。
コース例：メニューは食材や在庫状況により変動致します。
○ アミューズ
○ 前菜
○ 蒸スープ
○ 広東式ロースト
○ 海鮮料理
○ 野菜料理
○ 手羽先のふかひれ詰め
○ 食事
○ デザート
DINNER PREMIUM COURSE MENU
￥１５,０００（税別）～（要相談）
※３日前までにご予約して頂く必要がございます。
コース例：メニューは食材や在庫状況により変動致します。
◯彩鮮やかな前菜盛り合わせ
◯すっぽんの蒸しスープ
◯広東式合鴨ロースト
◯ふかひれ姿煮込み
◯季節野菜の淡雪仕立て
◯たらば蟹の葱生姜煮込み
◯和牛の蜂蜜黒胡椒炒め
◯お食事
◯本日のデザート
ご予約の際はRESERVEにてお願い申し上げます。