隔月変更のコースと、お客様の要望に沿ったプレミアムコースの２種類をご提供させて頂いております。

また、ご予約当日以前より下準備を進めてまいります。そのため、 完全予約制 をとらせて頂いております。

ご予約の際は①18:00～、②19:30~のどちらかの時間帯からお選び下さい。

DINNER COURSE MENU

【仁風 - NINFU - 】

￥９,０００（税別）

前菜～デザートまで、約８～９品で構成される季節のおまかせコース料理です。

※前日までにご予約して頂く必要がございます。

コース例：メニューは食材や在庫状況により変動致します。

○ アミューズ

○ 前菜

○ 蒸スープ

○ 広東式ロースト

○ 海鮮料理

○ 野菜料理

○ 手羽先のふかひれ詰め

○ 食事

○ デザート

DINNER PREMIUM COURSE MENU

【華修 - KASHU - 】

￥１５,０００（税別）～（要相談）

通常のコースとは異なる、特別な食材、調理法によるプレミアムなコースです。

※３日前までにご予約して頂く必要がございます。

コース例：メニューは食材や在庫状況により変動致します。

◯彩鮮やかな前菜盛り合わせ
◯すっぽんの蒸しスープ
◯広東式合鴨ロースト
◯ふかひれ姿煮込み
◯季節野菜の淡雪仕立て
◯たらば蟹の葱生姜煮込み
◯和牛の蜂蜜黒胡椒炒め
◯お食事
◯本日のデザート

ご予約の際はRESERVEにてお願い申し上げます。